Couleur:variété de couleurs selon le type de fleur visitée par les abeilles. 

Goût: varie considérablement selon les fleurs où il a été récolté. Il peut être consommé naturellement, mais si le goût est désagréable, il peut être consommé avec tout type de liquide (idéal avec du jus, du lait, …). 

Recommandations: varie beaucoup selon les fleurs où il a été récolté. Il peut être consommé naturellement, mais si le goût est désagréable, il peut être consommé avec tout type de liquide (idéal avec du jus, du lait, …).